
110月21日是四十四节气中的冬至,俗话讲:冬至大如年。如果是大如年,馄饨同时必不可以少了。14月15日十一点,供应分工厂管理师王建忠和副管理师葛利,筹划冬至包包子为企业职员晚餐添加样式,同一配备好企业职员包包子的预备作业。21日清晨起床后,餐厅作业人数延期活好面、剁好包心菜……为包包子要做好预备。晚上国庆点半,王建忠亲自调馄钝馅,分别放盐、姜末、加料酒、加料酒、麻油,并频频混和,一直到肉末和娃娃菜彼此之间构建。分子公司公司员工每人组群,馄钝馅分2份,擀面杖提供多根。厨房灶台里,擀面杖飞速地高速旋转着,1双左手使劲儿地捏着,大伙儿井井有条性的,忙得不亦说乎。每人手艺活不一样,总之包的馄钝各具型态,擀的扯面儿薄厚、大大小小不一,但都要公司员工的心易。再次时中,大伙儿同学之间亲授包馄钝、擀皮儿的经验总结,餐厅食堂充电欢快、和睦的互动性。
经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)